gardenia 发表于 2020-2-23 16:15
澳洲屠宰厂出来的剥了皮羊就长这样，我每个礼拜都买还能不知道有没有皮吗。。。
你上面那几张图看起来倒 ...

澳洲本土出售的品种，与澳洲出口的品种应该会不大一样，可能要看不同国家顾客的饮食习惯。例如：中国人吃“下水”，欧美大部分人不吃或者不爱吃，，鸡爪也是，欧美人根本不吃，以往当做为垃圾处理，中国人却美其名曰“凤爪”，爱吃的人非常多，所以后来出口到中国，销路非常好，欧美人也能赚回去一笔。。。。。

xqm 发表于 2020-2-23 11:36
再请看这张放大了一点的图片，，除了腿，肋排等处的皮并没有剥掉。。。
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澳洲屠宰厂出来的剥了皮羊就长这样，我每个礼拜都买还能不知道有没有皮吗。。。
你上面那几张图看起来倒是有皮的

xqm 发表于 2020-2-22 09:37
谢谢您的回复，受教了。国内是有进口澳洲冷冻带皮羊肉，也有进口澳洲冷冻不带皮羊肉，可能国内的进口批发 ...

你这链接里的其实就是不带皮的，表面那个是一层脂肪而已

gardenia 发表于 2020-2-22 07:57
我就住在澳洲，很肯定的说澳洲卖的都是绵羊，山羊会特殊标注，也没多少地方买得到山羊

但是，我也可以很 ...

谢谢您的回复，受教了。国内是有进口澳洲冷冻带皮羊肉，也有进口澳洲冷冻不带皮羊肉，可能国内的进口批发商家为了中国人的部分口味，特地进口了澳洲的冷冻整只的带皮的羊酮体，然后再按部位分割出售。我买的这块冷冻羊肉确实是带皮还带骨的冷冻澳洲羊排肉。http://china.makepolo.com/product-detail/100389908547.html

xqm 发表于 2020-2-15 17:45
我也不知道现在我弄得“澳洲带皮羊肉，”是绵羊还是山羊或者其它什么羊？我估计山羊皮比绵羊皮更坚实一点 ...

我就住在澳洲，很肯定的说澳洲卖的都是绵羊，山羊会特殊标注，也没多少地方买得到山羊

但是，我也可以很肯定的说，澳洲从来不卖带外皮的羊肉，你买到带皮羊肉的话，要么那块不是外皮，要么那块不是澳洲羊肉

濯清涟 发表于 2020-2-18 17:28
这首小曲子拉错了不少地方，四分音符的F,E(4,3)两个音符拉成了二分音符。
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谢谢您的指点

xqm 发表于 2020-2-17 19:31
昨天E弦垫了自制羊皮垫。今天试拉，琴技有待提高。。。见笑，望拍砖的朋友手下留情《 ...

    这首小曲子拉错了不少地方，四分音符的F,E(4,3)两个音符拉成了二分音符。

昨天E弦垫了自制羊皮垫。今天试拉，琴技有待提高。。。见笑，望拍砖的朋友手下留情《惊愕交响曲--海顿曲》 小提琴第一声部 练习者：xqm 2020.2.16

春华之语 发表于 2020-2-17 11:14
此琴拉弦板上的桥码（蓝色的）的弦槽那么深了，这样会严重影响有效弦长及音色的。换个牛骨好点的桥码或新的 ...

您指出得有道理。。谢谢！

计算机场统计 发表于 2020-2-17 11:51
码子修得的确不好，该修的地方没修。请对比一下就不难看出了。

谢谢您的回复，您这样的码子修剪法，是不是把码子里面的三个耳垂削得太尖了？我不大喜欢这样的尖耳垂